Capcalera_altres1
Fira Europea del Formatge
Inici: 01.10.2016 10:30
Final: 02.10.2016 14:00

Segona edició de la Fira Europea del Formatge, organitzada per l’Ajuntament de Ripoll en col·laboració amb l’Agència de Desenvolupament del Ripollès i l’Associació Ruta Europea del Formatge. La fira reunirà 12 parades de productors de formatge i punts de venda de productes afins, com ara vins i cerveses.
Hi haurà degustació i venda de formatges del Ripollès (Mas el Lladré, Formatgeria Roura Soler, Formatgeria Muuu Beee, Formatgeria Palou i Formatges del Pujol Orra) i també europeus (DO Idiazabal, DO Maó-Menorca, DO Torta del Casar, DO Cabrales i Peñamellera Alta i DO Beira Baixa). Un cap de setmana on els assistents a la Fira podran conèixer, degustar i comprar formatges, així com aprendre una mica més sobre el món formatger.

També es podran degustar els productes de “La TARTANA”, la Food Truck divulgativa del producte agroalimentari del Ripollès, impulsada pel l’Associació per la Gestió del Programa Leader Ripollès Ges Bisaura.

La Ruta Europea del Formatge
La segona Fira Europea del Formatge és una de les activitats que desenvolupa l’Ajuntament de Ripoll com a soci de la Ruta Europea del Formatge, una associació de municipis d’arreu de l’Estat espanyol amb productors artesanals de formatge que pretén donar a conèixer el patrimoni cultural, gastronòmic i natural de les diverses zones, així com impulsar el turisme cultural i gastronòmic i col·laborar en programes comuns extensibles a altres municipis d’arreu d’Europa. 

Programa

FONT: Consorci Ripollès Desenvolupament

Comentaris
Tornar Enrere
Segueix-nos a Youtube Linkedin Twitter Facebook

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència de navegació i oferir-li continguts interessants mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Poden canviar la configuració o obtenir més informació a la nostra Política de cookies

Acceptar