Capcalera_altres1
Qualitat, comercialització i consum dels formatges artesans catalans
Inici: 19.10.2012 10:30
Final: 19.10.2012 20:30

Jornada tècnica amb l'objectiu d'explicar com millorar l'eficiència de la cadena que va des de la producció del formatge artesà fins al consumidor final, garantint de manera objectiva la qualitat del producte, tant a nivell  sensorial com sanitari. A més, durant la jornada també s’exposaran exemples pràctics sobre com fer arribar la informació del producte al consumidor.

Programa de la jornada

Comentaris
Tornar Enrere
Segueix-nos a Youtube Linkedin Twitter Facebook

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència de navegació i oferir-li continguts interessants mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Poden canviar la configuració o obtenir més informació a la nostra Política de cookies

Acceptar