Capcalera_altres1
Agenda Categoria: Fires
6
Mai

Aquest any, en el marc de la Fira BioCultura 2017, celebrem les VII Jornades de menjadors escolars ecològics. Durant els últims anys s’han organitzat diverses jornades tècniques tractant el projecte de menjadors escolars des d’un punt de vista genèric. Ara és potser el moment de tractar un aspecte menys conegut però força
important, a banda de l'àmbit educatiu, que és l’àmbit econòmic.
I, com cada any, aquesta jornada pretén ser un punt de trobada entre els diferents agents que intervenen en el procés d’introducció/realització del menjar ecològic a diferents centres educatius i un lloc per poder compartir les experiències entre tots els assistents.

Programa de la Jornada

FONT: DARP

Sala P.1-3 Palau Sant Jordi 08038 - BARCELONA
29
Abr

L’Ajuntament d’Os de Balaguer i la Confraria de Campaners de Catalunya organitzen la Trobada de Campaners per retre homenatge a tots els Campaners, que amb la seva il·lusió i esforç permeten mantenir viu aquest ofici tan arrelat entre nosaltres i que alhora forma part de la nostra cultura i de la nostra forma de ser.

Programa de la Jornada

Més informació AQUÍ

FONT: festacatalunya

Os de Balaguer
21
Abr

13a edició de la Fira de l'Arròs i el Comerç de L'Aldea, amb un cap de setmana dedicat als comerços de proximitat, amb expositors i activitats diverses, i a un poducte estrella com l'arròs, amb degustacions i tallers. 

També hi haurà Sortida BTT, trobada de puntaires, esmorzar i dinar popular, concert i recital poètic, entre altres. 

Més informació AQUÍ

FONT: laidea.cat

Aldea
16
Abr

El Vallès Oriental ha estat, tradicionalment, una àrea de pastures d'hivern per als ramats de muntanya. No obstant això, a les nostres contrades la transhumància a peu segurament va deixar de practicar-se durant la primera meitat del segle XX, tot i que es fa difícil datar exactament el final d'aquesta pràctica.

Sant Antoni de Vilamajor es troba a la zona anomenada la Calma, travessada per diversos camins ramaders de nord a sud: de Samalús, de Vallforners, de Cànoves, de Cànoves a la Torrassa del Moro, de Sant Elies... Són, però, els camins de Vilamajor i el transversal de Marata a la serra d’en Ram els que donen la importància dins la transhumància a la població de Sant Antoni de Vilamajor.

La Fira de la Transhumància de Sant Antoni de Vilamajor recorda aquesta activitat ramadera durant segles posicionà la població dins la xarxa de vies ramaderes que travessaven els país portant els ramats de les zones d’hivernació a les zones de pastura, reviu aquell passat i les activitats pròpies d’aquesta tradició transhumant, ramadera i pastoril.

Més informació AQUÍ.

FONT: festacatalunya.cat

Sant Antoni de Vilamajor
14
Abr

Divendres i dissabte de Setmana Santa, 14 i 15 d’abril de 2017, Sort acollirà de nou la Mostra de Formatges Artesans de Catalunya, una delícia pels amants dels formatges i els seus derivats que tindran a l’abast més de 80 productes de 20 formatgeries artesanes d’arreu de Catalunya.
Al Parc del Riuet, artèria del centre urbà de Sort on es situen el mercat i l’àrea de tast, oberts de 10 del matí a 9 de la nit, s’hi realitzaran a més activitats relacionades com ara tastos d’altres productes gastronòmics, maridatges, i enguany també es podrà gaudir dels contes en pallarès per xics i grans i del Ball dels Rigodons.
Un any més s’ofereix també un sopar popular a base de formatges de tot Catalunya i vins i cerveses del Pallars, el divendres, i dissabte un sopar a l’espai gastronòmic de Tros de Sort amb els millors productes de proximitat.

Més informació AQUÍ

FONT: Ajuntament de Sort

Sort
7
Abr

Com ja és tradicional, tindrà lloc a l’Ametlla de Mar la Fira Alternativa, mercat de productes naturals i artesanals.

La Plaça Nova, antiga ubicació del mercat, i els seus carrers pròxims, acolliran l’atractiva i original oferta de productes majoritàriament artesanals i fets a mà, que conjugaran la influència sobre els nostres sentits. La Fira Alternativa ens donarà l’oportunitat de trobar tota mena de productes en vidre, paper, cartró, joguines en fusta, bijuteria, cosmètica, gastronomia, arboricultura, roba, decoració, relaxació i massatges, cuir i pell, i d’altres d’habituals.

Més informació AQUÍ.

FONT: festacatalunya.cat

Ametlla de Mar
28
Mar

SIBioenergía 2017 es constitueix com el marc sectorial per a la promoció de la tecnologia i la innovació d'un mercat en expansió. El Saló internacional de 2017 ofereix grans oportunitats de negoci i punt de trobada per als professionals del sector de la biomassa, que es consolida com una de les opcions energètiques més atractives del moment.

Tota la informació sobre SIBIONERGIA 2017

FONT: SiBionergía 

Feria de Zaragoza Autovia A - 2, km 311 50012 Zaragoza, España
11
Mar

Torna una nova edició de la Fira de l’Embotit amb l'objectiu "de prestigiar aquest producte i el seu productor" i de posicionar-la dins del calendari firal català.

Enguany hi haurà 70 parades d'alimentació, apostant decididament pels productes d'elaboració pròpia (embotits, formatges i cerveses) del producte de temporada.

Es manté el protagonisme de les associacions i col·lectius relacionats amb el producte agroalimentari i d'elaboració pròpia, i una potent oferta gastronòmica, lúdica i comercial complementària: demostracions de cuina de la mà del col·lectiu Cuina Volcànica, tastos d'embotits històrics de diferents llocs del món, el sisè concurs d'embotits casolans, una demostració de l'especejament del porc a càrrec de l'Associació de placers del Mercat d'Olot.

Seguint la iniciativa iniciada l'any passat s'ha convidat un productor forà amb DOP, el formatge manxego, que oferirà tastos del seu prestigiat producte, juntament amb actuacions de floklore de Castella La Manxa, durant el cap de setmana.

Podeu consultar més informació a AQUÍ.

 

FONT: festacatalunya.cat

Olot
5
Mar

Mercat del vi i el formatge.
Canicaldes exhibicions.
Desfilada de cavalls i demostracions.
Prova puntuable per al campionat d’Espanya d’Agility 2016
Menú de la terra

Més informació AQUÍ o AQUÍ.

FONT: festacatalunya.cat

Caldes de Melavella
4
Mar

Cada primer cap de setmana de març, sempre que no s’escaigui amb les festes de Carnaval, laUnió de Botiguers i Comerciants de Solsona organitza aquesta singular fira amb connotacions clarament gastronòmiques, la fira del trumfo i la tòfona.

trumfo és com es denomina a la patata en zones com Ripoll, l’Empordà, el Lluçanès, la Plana de Vic o el Solsonès; malauradament aquesta forma ja s’ha perdut en moltes d’altres zones del nostre país. El Solsonès ha estat històricament el planter de patates per a altres comarques. Tot i que la varietat coneguda com "Kennebec" és la més productiva, la del "buffet" és la de més prestigi, amb els ulls ficats dins i unes ranures molt marcades.

tòfona, l’altre tubercle gastronòmic protagonista de la fira, també coneguda arreu com trufa, és molt apreciat com a menja i com a condiment, especialment valorat pel seu aroma. Al Solsonès hi ha la tòfona d’hivern, la negra "tuber melanosporum", més valorada, i la d’estiu o blanca "tuber aestivum", que és més clara a l’interior. Són totalment diferents de gust, aroma i preu... Es diu que la tòfona negra es pot arribar a pagar a preu d’or!

 

A la Plaça Major, la Fira del Trumfo i la Tòfona permet la compra de patates autòctones del Solsonès directament al pagès. Però la fira també té un caràcter festiu. Està marcada pels concursos: la gincana de menjar trumfos fers (has de recollir un full on hi havia el nom dels bars-restaurants que participaven a la gincana i en cada un d’aquest establiments menjar una tapa de trumfos fers (patates braves) et segellaven el full, un cop omplert s’ha de retornar al punt d’informació de la plaça); el ja popular concurs de pelar trumfos; el concurs del trumfo més pesat i el concurs de plats elaborats amb trumfos. Ah, i és clar, degustacions de plats elaborats amb trumfos!

Per més informació es pot consultar www.firadeltrumfo.com

 

FONT: festacatalunya.cat

Plaça Major de Solsona
Segueix-nos a Youtube Linkedin Twitter Facebook

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència de navegació i oferir-li continguts interessants mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Poden canviar la configuració o obtenir més informació a la nostra Política de cookies

Acceptar