Capcalera_altres1
Agenda Categoria: Fires
23
Oct

Congrés enogastronòmic de referència que comptarà, un cop més, amb reconeguts xefs i especialistes del sector. 7 espais d’activitats, a més d’una gran fira que el converteixen en el veritable punt de trobada del sector. En total, més de 80 activitats i més de 100 ponents, d'entre els que destaquen Jordi Cruz, Paco Pérez, Carme Ruscalleda i Nandu Jubany.

L'edició d'enguany es centrarà en l'univers dolç, actuant com a eix vertebrador del programa d’activitats. Hi prendran part pastissers, cuiners de postres, xocolaters, gelaters i tot ofici relacionat amb el món dolç. Alguns dels protagonistes seran Ramon Morató, Josep Mª Ribé, Miquel Guarro, Raúl Bernal, Jordi Butrón, Xano Saguer (Espai Sucre), Oriol Balaguer, Christian Escribà, Jordi Bordas, Rafa Delgado (Can Jubany), Xavier Donnay (Lasarte) o Carles Mampel, entre d’altres.

Web del Fòrum Gastronòmic

Fira de Barcelona. Recinte Gran Via. Hospitalet de Llobregat
20
Oct

La ciutat de Còrdova acull FIMART, la Fira Smart Rural orientada a la promoció dels últims avenços en tecnologies i serveis innovadors per al món rural.
La fira té l'objectiu de ser un esdeveniment d'abast internacional orientat a professionals, empreses i institucions públiques, que contribueixi al foment de la innovació en el món rural, forestal i en les empreses de la cadena de valor agroalimentària; a la vegada que és un fòrum de cooperació per a la identificació i posada en marxa de projectes innovadors i la comercialització de productes i serveis en àmbits tecnològics com: programari avançat, sensorització, internet de les coses, bigdata i la seva aplicació al business inteligence i intel·ligència artificial, vols no tripulats, robotització, eficiència energètica ...

Més informació
Inscripcions

Palacio de la Merced. Plaza de Colón, s/n . Córdoba
15
Oct
L'Ajuntament de la Seu d'Urgell impulsa la Fira de Formatges Artesans dels Pirineus, de caràcter agroalimentari i d'àmbit internacional, on hi participen productors catalans, aragonesos, bascos, navarresos, francesos i un formatge convidat, la qual es consolida any rere any com a plataforma de promoció, difusió i projecció exterior dels formatges elaborats als Pirineus.

La Fira de Sant Ermengol pretén posar èmfasi en l'aprofundiment i ampliació dels cursos d'iniciació al tast de formatges amb la finalitat de popularitzar i consolidar el coneixement d'aquest producte, a més de potenciar l'intercanvi d'experiències i l'establiment de relacions entre els formatgers mitjançant accions específiques dutes a terme per l'Ajuntament de la Seu, com ara l'organització de jornades tècniques i la celebració d'àpats conjunts.

D'altra banda, la Fira també compta amb altres espais com el sector dedicat a la ramaderia, on trobem una mostra dels bovins i equins més representatius de la comarca, l'apartat d'artesania, on podem adquirir productes d'elaboració pròpia dels Pirineus, i un espai destinat a la venda ambulant.

Web de la Fira

FONT: www.firasantermengol.cat

La Seu d'Urgell
1
Oct

Segona edició de la Fira Europea del Formatge, organitzada per l’Ajuntament de Ripoll en col·laboració amb l’Agència de Desenvolupament del Ripollès i l’Associació Ruta Europea del Formatge. La fira reunirà 12 parades de productors de formatge i punts de venda de productes afins, com ara vins i cerveses.
Hi haurà degustació i venda de formatges del Ripollès (Mas el Lladré, Formatgeria Roura Soler, Formatgeria Muuu Beee, Formatgeria Palou i Formatges del Pujol Orra) i també europeus (DO Idiazabal, DO Maó-Menorca, DO Torta del Casar, DO Cabrales i Peñamellera Alta i DO Beira Baixa). Un cap de setmana on els assistents a la Fira podran conèixer, degustar i comprar formatges, així com aprendre una mica més sobre el món formatger.

També es podran degustar els productes de “La TARTANA”, la Food Truck divulgativa del producte agroalimentari del Ripollès, impulsada pel l’Associació per la Gestió del Programa Leader Ripollès Ges Bisaura.

La Ruta Europea del Formatge
La segona Fira Europea del Formatge és una de les activitats que desenvolupa l’Ajuntament de Ripoll com a soci de la Ruta Europea del Formatge, una associació de municipis d’arreu de l’Estat espanyol amb productors artesanals de formatge que pretén donar a conèixer el patrimoni cultural, gastronòmic i natural de les diverses zones, així com impulsar el turisme cultural i gastronòmic i col·laborar en programes comuns extensibles a altres municipis d’arreu d’Europa. 

Programa

FONT: Consorci Ripollès Desenvolupament

Plaça de la Lira. Ripoll
1
Oct

Dissetena edició de la "Fira del Medi Ambient" de Tàrrega, on una vuitantena d'estands exhibiran novetats sobre ecologia, qualitat de vida i energies renovables. La Fira també comptarà amb un seguit d'activitats paral·leles com tallers interactius, demostracions, exposicions, animacions i cinema, per tal d'adaptar el certamen a tots els membres de la família.

Programa

Espai MerCat. Plaça de les Nacions sense Estat. Tàrrega
30
Set

4a edició de Biocultura Bilbao, la fira de productes ecològics més important de l'estat espanyol, que aquest any espera acollir més de 200 expositors i superar els 15.000 visitants de l'edició anterior.

A més de l'espai firal, on es podran trobar productes d'alimentació ecològica, així com d'altres sectors com són productes per a la higiene i la cosmètica amb ingredients certificats; tèxtil orgànic;ecomaterials, mobles i decoració per a l'habitatge; energies renovables.... la fira també acull tallers, conferències, debats, entrevistes en públic, jornades professionals i ponències científiques, entre altres. 

Més informació

Bilbao Exhibition Centre. Ronda de Azkue, 1. Barakaldo
29
Set

La 62a edició de la Fira Agrària de Sant Miquel de Lleida es presenta com a punt de trobada per a les primeres empreses del sector agrari. Els distintius de qualitat, innovació i experiència l'avalen com a fira de referència, tant a escala estatal com europea.

La passada edició fou un èxit, amb més de 180.000 visitants, 300 expositors i 80 conferències, jornades tècniques i altres activitats paral·leles amb més de 6.000 inscripcions de professionals del sector i múltiples visites institucionals.

Més informació

Fira de Lleida - Camps Elisis. Lleida
22
Set

66 cellers de les 12 denominacions d'origen reconegudes al nostre país participaran en la "36a edició de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya". Organitzada pel Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, a través de l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i la Promotora d'Exportacions Agroalimentàries (PRODECA), la Mostra servirà per presentar prop de 600 referències de vi, sense deixar de banda l'oferta alimentària, que acompanya el tast amb una proposta de productes de proximitat com ara embotits, formatges, conserves de peix, postres i coques dolces i salades.

Un aparador immens amb una oferta vinícola i alimentària, que enguany ha estat reconeguda internacionalment en ser declarada Catalunya Regió Europea de la Gastronomia. Tradició i innovació coincideixen en l’esdeveniment on s’apleguen més varietat de cellers i vins en una proposta que inclou també la difusió de l’oferta enoturística catalana, de la mà de turisme de Catalunya.

Programa

FONT: INCAVI 

Passeig de Lluís Companys. Barcelona
24
Ago

Acte organitzat per la Xarxa Rural Estoniana per tal de promoure la cooperació Leader. Reunirà a actors nacionals i europeus vinculats al programa Leader, incloent als Grups d'Acció Local (GAL), Grups d'Acció Local de Pesca (FLAGs), xarxes rurals nacionals i Autoritats de Gestió. El programa de la fira inclou ponències plenàries, tallers de treball i visites d'estudi.

L'idioma de la sessió serà l'anglès, i es preveu un aforament de 150 participants.

Més informació

Jäneda (Estònia)
2
Ago

Firagost constitueix l’aparador divulgador dels productes de l’agricultura i per a l’agricultura, la vinicultura, l’horticultura, la jardineria... Una fira que s’ha consolidat com un gran exponent agrícola i comercial, amb la presència molt destacada, any rere any, de milers de visitants i compradors.
En l'edició d'enguany es preveu l’assistència de més de 350 expositors, entre ells més de 30 cooperatives agrícoles.

Programa d'actes Firagost

Valls
Segueix-nos a Youtube Linkedin Twitter Facebook

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència de navegació i oferir-li continguts interessants mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Poden canviar la configuració o obtenir més informació a la nostra Política de cookies

Acceptar