Capcalera_altres1
Fira de Sant Ermengol (Fira de Formatges Artesans dels Pirineus)
Start: 18.10.2014 10:00
End: 19.10.2014 19:00

La Fira de Sant Ermengol és una fira de caràcter agroalimentari i d'àmbit internacional, on participen productors catalans, aragonesos, bascos, navarresos, francesos i un formatge convidat, que es consolida any rere any com a plataforma de promoció, difusió i projecció exterior dels formatges elaborats als Pirineus.

Aquesta fira pretén posar èmfasi en l'aprofundiment i ampliació dels cursos d'iniciació al tast de formatges amb la finalitat de popularitzar i consolidar el coneixement d'aquest producte, a més de potenciar l'intercanvi d'experiències i l'establiment de relacions entre els formatgers mitjançant accions específiques, com ara l'organització de jornades tècniques i la celebració d'àpats conjunts.

D'altra banda, la Fira també compta amb altres espais com el sector dedicat a la ramaderia, on es pot trobar una mostra dels bovins i equins més representatius de la comarca, l'apartat d'artesania, on el visitant pot adquirir productes d'elaboració pròpia dels Pirineus, o bé un espai destinat a la venda ambulant.

Més informació

Comments
Go Back
Follow us Youtube Linkedin Twitter Facebook

We use our own and third-party cookies to improve the browsing experience and offer you interesting content by analyzing your browsing habits. If you continue navigating, consider accepting your username. You can change the configuration or get more information in our Cookies policy

Accept