Capcalera_altres1
II Congrés Internacional de Bioeconomia
Start: 14.06.2018 08:30
End: 14.05.2018 19:00

El creixement exponencial de la població i el caràcter finit dels recursos del planeta fan que torni a ser qüestionable la nostra manera de vida actual, les possibilitats de consum en general, i les de productes alimentaris en particular.
Això no és una cosa nova, al llarg de la història diversos pensadors i economistes han reflexionat sobre aquest tema, anunciant la fi de la humanitat. Fins ara, la tecnologia ha estat el nostre gran aliat per salvar aquest horitzó.
Però, què passarà en aquesta ocasió?. El futur és incert, però, a priori la bioeconomia es presenta com una eina perquè no es compleixin les previsions més pessimistes, com una via d'escapament davant aquesta cruïlla, a través d'una concepció holística de la gestió de recursos biològics, transformant un sistema de producció lineal en un altre circular més sostenible, en què aspectes ètics i el diàleg social són essencials per a l'èxit.

Programa
#foodture18

Comments
Go Back
Follow us Facebook Twitter