Els obradors agroalimentaris compartits, una oportunitat per al medi rural actual.
Avui parlem amb Teresa Fuentes, gerent de l’Associació Leader de Ponent, perquè ens expliqui les actuacions i els projectes que impulsen des del Grup d'Acció Local de Ponent per fomentar sectors amb un gran pes al territori com són el turisme, la gastronomia i el petit comerç.
Aquesta setmana, en el marc del projecte "Territori educador. Ens mengem les valls", l'Associació Leader Ripollès Ges Bisaura organitza dos tallers per promocionar el producte local i de proximitat a les escoles del seu territori. Amb aquest projecte es pretén promoure una cultura d'alimentació sana, de qualitat i de proximitat a la població local a través de l'escola, tot comptant amb la implicació dels productors agroalimentaris locals, el professorat i els pares i mares dels alumnes.
