Capcalera_altres1
Dissabtes a Pagès
Inicio: 04.02.2012 09:00
Final: 04.02.2012 14:00


Cicle de visites a finques i obradors artesanals del Solsonès organitzades pel CEDRICAT.
Les jornades volen ser un espai per a l’intercanvi d’experiències, coneixements i creació de xarxa entre empreses productores, elaboradores i col·lectius o persones consumidores dels productes agroalimentaris locals i de qualitat del Solsonès.

Les jornades consisteixen en una sèrie de visites en les quals es podran conèixer de primera mà diferents experiències de producció i transformació de productes de qualitat de la comarca, així com les oportunitats i dificultats amb les quals s’han trobat els productors i elaboradors en la seva activitat. En total es visitaran un total de 6 experiències (2 cada dia), que abracen àmbits tan diversos com la producció ecològica de vedella, pollastres o  patates; l’elaboració artesanal de pasta fresca o de formatges madurats de llet crua d’ovella; i la producció de llet fresca.


Programa de les visites

Comentarios
Volver atrás
Síguenos en Youtube Linkedin Twitter Facebook

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y ofrecerle contenidos interesantes mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pueden cambiar la configuración o obtener más información en nuestra Política de cookies

Aceptar