Capcalera_altres1
Agenda Territorio: Consorci per al Desenvolupament de la Catalunya Central
22
Oct

Segona edició del taller de conserva de bolets, a càrrec d’Oriol Pallarès. Amb la participació del Consorci per al Desenvolupament de la Catalunya Central, el taller és una de les activitats incloses en la “9a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès - 12es Jornades Gastronòmiques de Tardor”.

Cartell

Sala Gris. Solsona
20
Oct

Taller de cuina amb bolets a càrrec de Joan Font, cap de cuina; i David Picazo, sommelier i cap de sala del restaurant Can Puig. Amb la participació del Consorci per al Desenvolupament de la Catalunya Central, el taller és una de les activitats incloses en la “9a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès - 12es Jornades Gastronòmiques de Tardor”.

Cartell

Edifici CTFC- Seminari. Pujada del Seminari, s/n. Solsona
25
Jul

El Solsonès i les seves comarques veïnes són un territori ric en productes locals de qualitat, alhora que disposen de restaurants i altres establiments amb cuina que volen apostar per la diferenciació mitjançant la incorporació de productes locals en els seus menús i cartes.

Organitzada pel Consell Comarcal del Solsonès i Raiels, aquesta jornada vol promoure l’establiment de sinergies i relacions comercials i de proximitat entre aquests agents, fent un pas endavant en l'aposta per un model sostenible de producció agrària que origina productes de qualitat i de baix impacte ambiental.

La jornada s'adreça a productors i elaboradors agroalimentaris, establiments de restauració, cuines col·lectives, empreses de càtering i qualsevol altre establiment que elabori plats cuinats de les comarques del Solsonès, la Segarra, el Bages, l'Alt Urgell i el Berguedà.

La jornada és gratuïta, però cal inscriure's abans del 21 de juliol.

Inscripcions
Programa

Consell Comarcal del Solsonès. Dominics, 14. Solsona
28
May

L'any 2015 es va celebrar el "1r Congrés del Món de la Masia a Catalunya". Per tal de complementar les activitats del congrés, es van plantejar un seguit de sortides al territori amb l'objectiu de visualitzar com la diversificació geogràfica ha configurat diferents tipologies d’edificació, així com els processos històrics que s'han sofert.

Durant aquestes jornades al territori es visiten masies amb un alt valor patrimonial, que alhora  permetin conèixer els diferents processos productius que antigament sustentaven els masos, i com aquests s’estan adaptant als requeriments actuals de vida, d’explotació agroramadera, usos turístics, alternatius... Es tracta de copsar els valors d’escala territorial i social propis del mas i la masia a Catalunya. 

En aquesta ocasió els participants es desplacen a la comarca del Solsonès, on visitaran l'"Ecomuseu de la Vall d’Ora" i el seu entorn, així com la masia de cal Guirre.

Programa

Navès (Vall d’Ora)
14
May

Integrada en el marc de la Fira de Sant Isidre, “Masies + Sostenibles” és una fira especialitzada en l’autosuficiència de les masies o habitatges aïllats, l’eficiència energètica, la rehabilitació i restauració, la bioconstrucció, la salut de l’habitatge, la depuració de les aigües residuals, la gestió dels residus i la mobilitat sostenible. 

Des de l'any 2015,  la fira s’ha transformat en una jornada tècnica que, enguany, es centra en la fusta com a material de construcció i rehabilitació. La jornada pretén conèixer la situació actual de l’ús de la fusta, a la vegada que es detallaran les seves propietats com a element constructiu i es presentaran diversos casos pràctics.

Programa "VI Fira Masies + Sostenibles"

Casal Cívic Xavier Jounou. Carrer d’Antoni Gaudí, 2A. Solsona
13
May

En el marc de la Fira de Sant Isidre de Solsona, el Consorci per al Desenvolupament de la Catalunya Central organitza un taller de cuina amb productes de proximitat a càrrec de Diego Alías, de “Ca l’Amador” i escollit Cuiner de l’any 2015. Aquesta activitat s’inclou dins el projecte de cooperació Leader “Gustum”, de suport a la promoció i comercialització dels productes locals

Les places són limitades, i cal inscriure's prèviament a: info@firadesolsona.com

Cartell

Casal Cívic Xavier Jounou. Carrer d’Antoni Gaudí, 2A. Solsona
13
May

La Fira de Sant Isidre de Solsona s’ha convertit en una fira de referència, no solament per la seva àmplia oferta d’expositors, maquinària i artesania, sinó pel nombre de caps de bestiar vius, que en fa un tret de gran singularitat que potencia el seu atractiu i la seva diversitat.
Durant uns dies, la capital del Solsonès es converteix en un escenari que acull mostres de bestiar (vaquí, equí, oví i cabrum), d'artesania, i les fires de l'automoció, de la maquinària agrícola, industrial, del comerç i de les entitats. 

Un certamen que sens dubte esdevé un immillorable aparador comercial, social, cultural, empresarial i turístic del Solsonès.

Consulta totes les activitats de la Fira

FONT: www.firadesantisidre.com
Solsona
10
May

Xerrada informativa impulsada per CaixaBank, per tal de presentar el Pla de Desenvolupament Rural de Catalunya per al període 2014-2020. Durant l'acte intervindran Ramon Sanfeliu, cap de la Secció de Gestió d'Ajuts i Desenvolupament Rural a Lleida del DARP, que presentarà els ajuts vinculats al Contracte Global d'Explotació; i Jordi Vilalta, gerent del Consorci per al Desenvolupament de la Catalunya Central, per parlar dels Ajuts Leader.

Aquesta jornada s'impulsa en el marc de la "72a Fira de Sant Isidre de Cervera".

Programa Fira de Sant Isidre de Cervera

Sala Francesc Buireu. Passeig Jaume Balmes, 3. Cervera
7
May

L'edició d'enguany de la Fira del Pa i del Cereal presenta moltes novetats destacades: la recuperació del pa de tempesta, que es regalarà als visitants fins exhaurir les 500 unitats; un concurs i tast de 15 pans diferents; un espai de degustació de 5 cerveses artesanes del territori; "El petit forner", un espai per als infants on faran tallers amb farina i cereals; la introducció de productes de proximitat i km0; i l'ampliació dels estands promocionals de la comarca als municipis de la Segarra històrica, com Calaf.

Programa Fira del Pa i del Cereal

Pavelló Polivalent - Recinte Firal. Cervera
5
Mar

El cap de setmana dels dies 5 i 6 de març, Solsona es converteix en la capital del trumfo i la tòfona amb la celebració de la 12a Fira del Trumfo i a Tòfona de CatalunyaUn  certamen que amb el temps s’ha convertit en una referència dins el sector i un espai de trobada entre productors, recol·lectors i compradors.

En aquesta edició, i com a novetats, tenim el canvi d'ubicació de la fira, que es desplaça a la plaça del Camp de Solsona per tal d'oferir un espai més adaptat a les noves necessitats de la Fira i que li permet ampliar l'oferta. I la segona novetat és l'organització de la 1a Festa del Vi de Solsona, on hi podrem trobar un celler de cada denominació d'origen i unes cates transversals per poder conèixer els trets característics de cada DO.

Més informació

Solsona
Síguenos en Youtube Linkedin Twitter Facebook