Impulsat per la "Xarxa per a la Conservació de la Natura", aquest projecte té com a objectiu la generació de coneixement i el disseny de polítiques en relació als principals reptes que afronten les regions rurals a nivell europeu. 

Fins a 132 persones ja han passat per l’escola que impulsa l’ofici des del Pallars Sobirà.